Vegane Küche

ALTENKIRCHEN – Vegane Küche: Was ist das? – Kurs der Kreisvolkshochschule in Altenkirchen – Am Dienstag, 24. März, lädt die Kreisvolkshochschule in der Zeit von 18.30 bis 22:00 Uhr zum Kurs „Vegane Küche“ nach Altenkirchen ein.

Die Ernährung hat entscheidenden Einfluss auf unsere Gesundheit: „Man ist was man isst.“ Eine optimale Ernährung eröffnet uns wunderbare Chancen, ein langes Leben bei bestmöglicher Gesundheit und guter Fitness zu verbringen. Obwohl man die Empfehlungen kennt, mehr Obst und Gemüse und weniger Fleisch zu essen, gelten tierische Produkte immer noch als normaler Bestandteil einer gesunden Ernährung. Doch mit dem Verzicht auf tierische Produkte muss Ernährung sorgfältiger geplant werden, um alle essenziellen Stoffe aufzunehmen. Mischkost ist zwar die einfachste Möglichkeit, den Körper mit allen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Energie zu versorgen, aber keineswegs die einzige.

Der Kurs zur veganen Küche richtet sich an Interessierte, die mehr über vegane Ernährung erfahren und gemeinsam mit anderen erste Rezepte ausprobieren möchten. Die Kursgebühr beträgt 17 Euro zuzüglich der Lebensmittelumlage. Anmeldungen oder weitergehende Informationen gibt es bei der Kreisvolkshochschule unter Telefon: 02681 812212 oder per Email unter kvhs@kreis-ak.de.