Nachbarschaftsfest in Leuzbach – Türkischer Gasttag

Das Wetter spielte mit und nicht nur die türkischen Gartenmitglieder hatten sich vortrefflich vorbereitet. Auch die Besucher fanden zahlreich den Weg nach Leuzbach. Im offenen Unterstand, geschützt vor den regnerischen Wetterunbilden, richteten die türkischen Frauen die Zubereitung von Gözleme her. Diese Fladentaschen werden mit verschiedenen Füllungen versehen. In Altenkirchen hatten die Türkinnen diese Taschen mit Spinat gefüllt. Auf einem langen Speisentisch boten die türkischen Mitbürger/innen auch noch andere Lebensmittel an. Der Fladenteig wurde auf einer heißen metallplatte gebacken. Leckere Getränke wurden zudem noch geboten. Neben den leckeren Speisen, an deren Geschmack sich der heimische Gaumen mitunter gewöhnen muss, stand auch das Gespräch über Lebensgewohnheiten, Sitten und Bräuche im Raum und gab es Aufschluss und Information über die türkischen Lebens- und Wohngewohnheiten. (wwa) Fotos: Wachow