3. Glatteneichener Gluthähnchenfest

WISSEN – Martinsfeier in Glatteichen – Im Örtchen Glatteneichen bei Wissen hatte man zu einer Martinsfeier der etwas anderen Art eingeladen. Schon beim Feuer ergab sich ein anderes Bild als sonst. Trockene Buchenscheite erzeugten eine Hitze, die sich prächtig zum Garen von Geflügel eignete. Daher auch der Name dieser zwanglosen Veranstaltung: 3. Glatteneichener Gluthähnchenfest. Das ausgenommene Federvieh wurde sorgfältig in Alufolie eingewickelt und dann den Flammen übergeben. Eine knappe Stunde später war es soweit. Die fertig gebratenen „Gluthähnchen“ kamen auf den Tisch, wurden ausgepackt und fachgerecht zerlegt. „Es schmeckt wunderbar!“, so der einhellige Kommentar beim Verspeisen der geflügelten Leckereien. Zu erwähnen ist noch, dass sich fast alle Glatteneichener rund um das Martinsfeuer eingefunden hatten. Ein schönes Beispiel für Gemeinsinn und die Freude am Beisammensein in froher Runde. Ein Dank ging noch an den neuen Besitzer des Wiesengrundstücks für das Bereitstellen des „Festgeländes“.