Neues Frischemobil für DRK-MenüService

KREIS ALTENKIRCHEN – Neues Frischemobil für DRK-MenüService – Gesunde Ernährung im Alter – Mehr Frische, bessere Nährstoff- und Vitaminhaltung und ein garantiert heißes Essen, das auf den Punkt gegart ist: Das verspricht die Innovation in der Heißauslieferung von Essen auf Rädern, die der MenüService vom DRK in Altenkirchen schon seit vielen Jahren verfolgt. Daher freuen sich die MenüService Mitarbeiter ganz besonders über das neu angeschaffte FrischeMobil. Das Auslieferfahrzeug ist mit einem Ofen ausgestattet, der über zwei Kammern verfügt. Die zentrale Steuereinheit für die Kochprozesse befindet sich im Fahrerraum. Die Fahrerin kann von dort aus die Öfen mit Hilfe eines Touchscreen-Displays überwachen. Die Ofenkammern werden mit den Menüs nach Tourenplan bestückt und können zeitversetzt gestartet werden. So wird das Essen während der Fahrt schonend gegart. Lange Warmhaltezeiten werden dadurch vermieden. Das Fahrzeug ist in den Bereichen Altenkirchen, Weyerbusch, Flammersfeld und Horhausen täglich unterwegs. Informationen und den aktuellen Auswahlkatalog gibt es direkt vor Ort beim DRK-Kreisverband Altenkirchen, Kölner Straße 97, 57610 Altenkirchen, Telefon 02681-800642, Anne Schneider

Bettina Hähr an der zentralen Steuereinheit für die Öfen