Weinseminar am Freitag, 19. November in Altenkirchen

ALTENKIRCHEN – Weinseminar in Altenkirchen –

Am Freitag, 19. November setzt die Kreisvolkshochschule die Weinseminarreihe fort. Die Veranstaltungsreihe richtet sich sowohl an interessierte Anfänger, als auch an Weinkundige und soll mit Hilfe fachkundiger Unterstützung den Einstieg in die aufregende und sinnliche Welt des Weines erleichtern. Wein ist ein interessantes, spannendes, aber auch sehr vielfältiges und komplexes Thema. Nach einem kurzen Einstieg über die Weinkultur und ihre Geschichte erhalten die Teilnehmer einen Überblick über die Grundlagen der Weinverkostung. Kursleiter und Serviermeister Peter Wallroth vermittelt in lockerer Form die Eigenheiten und Unterschiede verschiedener Weine. An jedem der insgesamt vier vorgesehenen Termine werden sechs Weine verkostet. Hierbei werden die Geruchs- und Geschmacksnerven trainiert und dabei die unterschiedlichen Aromen des Weines und die Vermählung von Wein und Speise vermittelt. Am 19. November stehen französische Weine im Mittelpunkt. Den Abschluss bilden dann deutsche Weine aus der Pfalz am Freitag, 28. Januar 2011. Kurszeiten sind jeweils von 19 bis 20.30 Uhr, es können auch einzelne Abende zu einer Gebühr von jeweils 25 €uro inklusive Wein, Brot und Informationsmaterial besucht werden. Nähere  Informationen und Anmeldungen bei der Kreisvolkshochschule Altenkirchen, Telefon: 02681 / 812211 oder kvhs@kreis-ak.de .